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Notre gros pain PASSE PARTOUT , aussi agréable en tartine tranchée pour le petit déjeuner , quen accompagnement avec une viande en sauce ou du fromage .Une mie très grasse et une belle croûte dorée . Également à base de levain liquide, farine CRC Label Rouge T80 . 9,50 / KG une boule fait environ 1,7 / 1,8 KG .
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