Épaule d'agneau avec os
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Épaule d'agneau avec os à cuire au four ou en cocotte
Type: Sisteron
Race: Agneau
Provenance: France
L’agneau de Sisteron bénéficie du fameux Label Rouge attestant d’une qualité supérieure en terme de production et de goût, depuis 1995 et d’une IGP (Indication géographique protégée) depuis 2007.
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