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Côte de Boeuf race Limousine
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Côte de Boeuf (4 à 6 personnes) race Limousine
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Côte de Boeuf pour 4 à 6 personnes
Race: Limousine
Type: Genisse
Provenance: France
Le Boeuf du Limousin est particulièrement apprécié pour sa tendreté et sa finesse.
Il est légèrement persillé sans être gras.
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